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Salade marocaine Salade marocaine

Poivrons grillés, tomates, oignons, à l'huile d'olive Poivrons grillés, tomates, oignons, à l'huile d'olive

8.00€

Poivrons grillés, tomates, oignons, à l'huile d'olive Poivrons grillés, tomates, oignons, à l'huile d'olive

Salade d'orange Salade d'orange

Mille-feuille d'oranges et d'oignons rouges parfumé à la fleur d'oranger Mille-feuille d'oranges et d'oignons rouges parfumé à la fleur d'oranger

7.50€

Mille-feuille d'oranges et d'oignons rouges parfumé à la fleur d'oranger Mille-feuille d'oranges et d'oignons rouges parfumé à la fleur d'oranger

Salade méchouia Salade méchouia

Poivrons grillés parfumés à l’huile d’Argan Poivrons grillés parfumés à l’huile d’Argan

8.50€

Poivrons grillés parfumés à l’huile d’Argan Poivrons grillés parfumés à l’huile d’Argan

Zaaloük Zaaloük

Caviar d'aubergines et tomates parfumé au cumin Caviar d'aubergines et tomates parfumé au cumin

6.50€

Caviar d'aubergines et tomates parfumé au cumin Caviar d'aubergines et tomates parfumé au cumin

Harira Harira

Bol de soupe marocaine traditionnelle Bol de soupe marocaine traditionnelle

7.00€

Bol de soupe marocaine traditionnelle Bol de soupe marocaine traditionnelle

Mlaoui Mlaoui

Crêpe très fine farcie aux oignons et poivrons dorés au four Crêpe très fine farcie aux oignons et poivrons dorés au four

8.00€

Crêpe très fine farcie aux oignons et poivrons dorés au four Crêpe très fine farcie aux oignons et poivrons dorés au four

Briouates Briouates

Assortiments de quatre briouates : Petite feuille de brick fourrée aux légumes, aux crevettes, au crabe ou aux épinards et fromages Assortiments de quatre briouates : Petite feuille de brick fourrée aux légumes, aux crevettes, au crabe ou aux épinards et fromages

9.00€

Cassolette de chakchouka Cassolette de chakchouka

Kefta (boulettes de viande hachée) merguez et œuf de caille Kefta (boulettes de viande hachée) merguez et œuf de caille

9.50€

Kefta (boulettes de viande hachée) merguez et œuf de caille Kefta (boulettes de viande hachée) merguez et œuf de caille

Pastilla aux cailles Pastilla aux cailles

10.00€

Assiette de merguez grillées Assiette de merguez grillées

9.00€

Couscous Casbah Couscous Casbah

Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, merguez, Kefta (boulettes de viande hachée) Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, merguez, Kefta (boulettes de viande hachée)

16.50€

Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, merguez, Kefta (boulettes de viande hachée) Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, merguez, Kefta (boulettes de viande hachée)

Couscous Bidaoui (Casablanca) Couscous Bidaoui (Casablanca)

Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits au poulet OU à l'agneau OU aux brochettes : poulet, agneau et Kefta (boulettes de viande hachée) Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits au poulet OU à l'agneau OU aux brochettes : poulet, agneau et Kefta (boulettes de viande hachée)

18.50€

Couscous Le Riad Couscous Le Riad

Aux sept légumes, Agneau, brochette de poulet, merguez, pièce de poulet, Kefta (boulettes de viande hachée) Aux sept légumes, Agneau, brochette de poulet, merguez, pièce de poulet, Kefta (boulettes de viande hachée)

22.50€

Couscous Méchoui Couscous Méchoui

Aux sept légumes, épaule d'agneau français rôti à la broche, raisins secs, pois chiches, oignons confits Aux sept légumes, épaule d'agneau français rôti à la broche, raisins secs, pois chiches, oignons confits

24.00€

Couscous Fassi (Fès) Couscous Fassi (Fès)

Agneau, raisins secs, oignons confits et pois chiches Agneau, raisins secs, oignons confits et pois chiches

18.50€

Agneau, raisins secs, oignons confits et pois chiches Agneau, raisins secs, oignons confits et pois chiches

Couscous Madfoun Couscous Madfoun

Poulet, raisins secs, oignons confits et amandes Poulet, raisins secs, oignons confits et amandes

19.50€

Poulet, raisins secs, oignons confits et amandes Poulet, raisins secs, oignons confits et amandes

Couscous Végétarien Couscous Végétarien

Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits

14.50€

Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits

Le petit Riad Le petit Riad

Menu enfant (moins de 10ans) : Jus, couscous brochette de poulet ou merguez, une boule de glace Menu enfant (moins de 10ans) : Jus, couscous brochette de poulet ou merguez, une boule de glace

12.00€

Menu enfant (moins de 10ans) : Jus, couscous brochette de poulet ou merguez, une boule de glace Menu enfant (moins de 10ans) : Jus, couscous brochette de poulet ou merguez, une boule de glace

Tajine de Kefta aux œufs de caille Tajine de Kefta aux œufs de caille

Tajine traditionnel de boulettes de bœuf à la tomate et à la coriandre, parfumé au cavri servi avec une semoule à l'huile d'olive Tajine traditionnel de boulettes de bœuf à la tomate et à la coriandre, parfumé au cavri servi avec une semoule à l'huile d'olive

17.00€

Tajine du Riad Tajine du Riad

Tajine traditionnel de coquelet ou d'agneau, pruneaux et amandes, parfumé au safran servi avec une semoule sucrée (S’ffa) aux amandes croquantes Tajine traditionnel de coquelet ou d'agneau, pruneaux et amandes, parfumé au safran servi avec une semoule sucrée (S’ffa) aux amandes croquantes

19.00€

Tajine de J’da (grand-mère) Tajine de J’da (grand-mère)

Tajine traditionnel de coquelet et olives violettes, citrons confits, servi avec une semoule blanche au beurre et à l'huile d'olive Tajine traditionnel de coquelet et olives violettes, citrons confits, servi avec une semoule blanche au beurre et à l'huile d'olive

18.50€

Tajine Fassi (Fès) Tajine Fassi (Fès)

Tajine traditionnel d'agneau, figues violettes et noix, parfumé au safran servi avec une semoule sucrée (S'ffa) aux amandes croquantes Tajine traditionnel d'agneau, figues violettes et noix, parfumé au safran servi avec une semoule sucrée (S'ffa) aux amandes croquantes

19.50€

Tajine Berbère Tajine Berbère

Tajine traditionnel d'agneau, pommes de terre, carottes, olives et citrons confits Tajine traditionnel d'agneau, pommes de terre, carottes, olives et citrons confits

19.00€

Tajine traditionnel d'agneau, pommes de terre, carottes, olives et citrons confits Tajine traditionnel d'agneau, pommes de terre, carottes, olives et citrons confits

Tajine Touareg Tajine Touareg

Tajine traditionnel d'agneau, petits pois et cœur d'artichaut, aux sept épices Tajine traditionnel d'agneau, petits pois et cœur d'artichaut, aux sept épices

19.00€

Tajine traditionnel d'agneau, petits pois et cœur d'artichaut, aux sept épices Tajine traditionnel d'agneau, petits pois et cœur d'artichaut, aux sept épices

Tanjia (Marrakech) Tanjia (Marrakech)

Agneau aux quinze épices cuit et servi dans sa jarre en argile Agneau aux quinze épices cuit et servi dans sa jarre en argile

20.50€

Agneau aux quinze épices cuit et servi dans sa jarre en argile Agneau aux quinze épices cuit et servi dans sa jarre en argile

Tajine de la Mer Tajine de la Mer

Tajine traditionnel de gambas, poivrons, parfumé au cumin et gingembre Tajine traditionnel de gambas, poivrons, parfumé au cumin et gingembre

24.00€

Tajine traditionnel de gambas, poivrons, parfumé au cumin et gingembre Tajine traditionnel de gambas, poivrons, parfumé au cumin et gingembre

Tagine d'Essaouira Tagine d'Essaouira

Tajine traditionnel de poissons selon arrivage aux sept épices Tajine traditionnel de poissons selon arrivage aux sept épices

21.00€

Tajine traditionnel de poissons selon arrivage aux sept épices Tajine traditionnel de poissons selon arrivage aux sept épices

Pastilla aux fruits de mer Pastilla aux fruits de mer

Sur commande Sur commande

21.00€

Sur commande Sur commande

Pastilla au lait Pastilla au lait

Mille-feuille marocain aux amandes croustillantes Mille-feuille marocain aux amandes croustillantes

9.00€

Mille-feuille marocain aux amandes croustillantes Mille-feuille marocain aux amandes croustillantes

Crêpe berbère « Mille trous » maison au miel Crêpe berbère « Mille trous » maison au miel

7.50€

Assortiment de pâtisseries marocaines maison Assortiment de pâtisseries marocaines maison

8.50€

Salade de fruits à la cannelle et fleur d'oranger Salade de fruits à la cannelle et fleur d'oranger

7.50€

Gratin d'orange Gratin d'orange

Oranges à la crème, caramélisées et parfumées à la fleur d’oranger Oranges à la crème, caramélisées et parfumées à la fleur d’oranger

8.00€

Oranges à la crème, caramélisées et parfumées à la fleur d’oranger Oranges à la crème, caramélisées et parfumées à la fleur d’oranger

Thé gourmand Thé gourmand

Thé à la menthe servi avec un assortiment de desserts et de pâtisseries marocaines Thé à la menthe servi avec un assortiment de desserts et de pâtisseries marocaines

9.50€

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Coupe du désert Coupe du désert

Glace artisanale de noix avec liqueur de dattes Glace artisanale de noix avec liqueur de dattes

8.00€

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Glace artisanale au choix Glace artisanale au choix

Cannelle, rose, lavande, vanille Cannelle, rose, lavande, vanille

8.50€

Cannelle, rose, lavande, vanille Cannelle, rose, lavande, vanille

Cocktail Le Riad Cocktail Le Riad

6.00€

Cocktail Shéhérazade Cocktail Shéhérazade

Sans alcool Sans alcool

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Sans alcool Sans alcool

Coupe de champagne Coupe de champagne

8.00€

Mojito Mojito

7.00€

Anis gras, Kir, Martini, Porto Anis gras, Kir, Martini, Porto

6.00€

Whisky Whisky

7.00€

Whisky Chivas Whisky Chivas

9.50€

Boukha Boukha

6.00€

Marie Brizard Marie Brizard

6.00€

Cognac Cognac

9.00€

Coca-Cola, bières et jus Coca-Cola, bières et jus

4.50€

Bière marocaine Casablanca Bière marocaine Casablanca

7.00€

½ eau minérale (Evian, Badoit) ½ eau minérale (Evian, Badoit)

3.50€

Eau minérale, 1L (Evian, Badoit) Eau minérale, 1L (Evian, Badoit)

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Café expresso, Décaféiné Café expresso, Décaféiné

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Thé à la menthe Thé à la menthe

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VINS ROUGES VINS ROUGES

37.5cl

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Domaine Ain Lorma Domaine Ain Lorma

14.00€

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Boulaouane Cabernet Sauvignon A.O.G Boulaouane Cabernet Sauvignon A.O.G

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Ksar Béni M'tir Ksar Béni M'tir

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Medaillon Excellence Ouled Thaleb Medaillon Excellence Ouled Thaleb

AOG AOG

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Domaine Ain Lorma Domaine Ain Lorma

14.00€

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Ksar Béni M'tir Ksar Béni M'tir

Rosé Rosé

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Rosé Rosé

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VAOG Guerrouane VAOG Guerrouane

15.50€

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Domaine Ouled Thaleb AOG Domaine Ouled Thaleb AOG

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Medaillon Excellence Ouled Thaleb AOG Medaillon Excellence Ouled Thaleb AOG

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VINS BLANCS VINS BLANCS

Domaine Ouled Thaleb Domaine Ouled Thaleb

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VINS ROUGES D'ALGERIE VINS ROUGES D'ALGERIE

Chateau Tell Chateau Tell

24.00€

Saint Augustin AOP Monts du Tessala Saint Augustin AOP Monts du Tessala

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VINS DE TUNISIE VINS DE TUNISIE

Carthago Grand Cru Mornag AOC Carthago Grand Cru Mornag AOC

Rouge ou rosé Rouge ou rosé

27.00€

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VINS DE FRANCE VINS DE FRANCE

Bordeaux supérieur Château Lestrille Bordeaux supérieur Château Lestrille

15.50€

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Côte de Provence, Château real Martin Côte de Provence, Château real Martin

16.00€

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CHAMPAGNES CHAMPAGNES

Nicolas Feuillate Nicolas Feuillate

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